鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的食物，它所含的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对胎儿的神经系统和身体发育十分不利，还能给准妈妈益智健脑及增进肝细胞再生。鸡蛋中还所含维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质，可分解和水解人体的致癌物质，具备防癌起到。怎么不吃鸡蛋最差鸡蛋烤肉多种多样，就营养的吸取和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，帕炸伤为98%，杨家炸伤为81.1%，热水、牛奶冲蛋为92.5%。

由此来说，煮鸡蛋是最佳的烤肉，但要细嚼慢咽，否则不会影响吸取和消化。每天不吃多少鸡蛋适合鸡蛋是高蛋白食品，准妈妈最差不要食用过多，因为不会减少肾脏的开销，每天两个鸡蛋营养就不够了。

而且准妈妈最爱吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中不含得更加多。不吃鸡蛋迷信1.茶叶蛋较少不吃。准妈妈要留意，茶叶蛋一定要较少不吃，因为茶叶中不含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素融合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

2.不应熬太久。一些准妈妈小心翼翼，将鸡蛋熬了好长时间才小黑一起不吃。这是不是非的。鸡蛋熬得过幸，不仅不会使其营养成分萎缩，还不会产生一种新的物质。

鸡蛋幸熬后，蛋黄中不会分解无以溶解的硫化亚铁，很难被吸取。那么一个鸡蛋要熬多久才合理呢？为以防鸡蛋在烧煮中蛋壳烧焦，将鸡蛋洗涤后，放到盛水的锅内洗净1分钟，用小火烧进，进后转用文火熬8分钟就可以了。3.不应和白糖同熬。另外必须留意的是，鸡蛋与白糖不应同熬：很多地方有不吃糖水荷包蛋的习惯。

只不过，鸡蛋和白糖同熬，不会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖恩赖氨酸结合物。这种物质容易被人体吸取，对身体健康不会产生不当起到。4.不应与豆浆同不吃：早上喝豆浆的时候不吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里熬是许多人的饮食习惯。

豆浆有很多营养成分，分开饮用有很强的清热起到。但其中有一种类似物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白结合，不会导致营养成分损失，减少二者的营养价值。

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